Новости
  • Главная
  • Животным
  • Детям
  • Взрослым
  • На заболевания
Новости
  • Главная
  • Животным
  • Детям
  • Взрослым
  • На заболевания
На заболевания

Анализ на пищевую аллергию: как проходит исследование?

infoanaliz 29.03.2021

Содержание

  • Основные сведения 
  • Показания к сдаче анализов 
    • Как проходит подготовка к анализу на пищевую аллергию? 
  • Анализ на пищевую аллергию: что сдавать? 
    • Дополнительные исследования

Аллергия – это повышенная чувствительность к разным компонентам, которые у многих людей острую реакцию не провоцируют. Из-за употребления даже небольшого количества продуктов, появляются разные признаки – от зуда и высыпаний до анафилактического шока. В данной статье мы рассмотрим, когда нужно сдавать анализ на пищевую аллергию, как к нему подготовиться и какие виды исследований необходимо пройти.

Основные сведения 

аллергопанель пищевая и ее составляющие

Аллергии подразумевает появлениеактивной реакция иммунитета на аллергены. В этом случае вырабатываются особые белки – иммуноглобулины Е, взаимодействующие с белками еды. Вследствие этого, возникает реакция, схожая на ответ при попадании патогенных бактерий и вирусов, но направленная на белки конкретных продуктов питания.

От аллергии на пищевые продукты страдает около 3% взрослых и до 10% детей в возрасте до шести лет. При этом человек страдает от таких симптомов:

  • высыпания;
  • зуд;
  • отечность;
  • проблемы с дыхательной системой;
  • выделения из носа;
  • усиленное слезоотделение;
  • болевой синдром в желудке;
  • диарея, рвота.

У взрослых и детей первые признаки появляются через 10-30 минут после попадания аллергенов в организм, но не позднее, чем через два часа.

Показания к сдаче анализов 

Специалист может рекомендовать проведение тестов на пищевую аллергию в следующих случаях:

  • есть видимые проявления аллергической реакции, возникающие после употребления конкретных видов продуктов;
  • терапия ринита, бронхита, дерматита не дала никакого эффекта;
  • есть склонность к аллергии на пищевые продукты из-за наследственности;
  • во время работы с продуктами у человека возникает острая реакция, которая проявляется кашлем, ринитом;
  • нужно изучить состояние иммунитета после начала реакции.

Стоит отметить, что в зоне риска находятся те, кто страдает от других видов аллергии, включая дерматиты.

симптомы пищевой аллергии

Как проходит подготовка к анализу на пищевую аллергию? 

Если у детей есть генетическая предрасположенность, признаки аллергический реакции, а врач назначает сдачу анализов, к ним нужно подготовиться.

Обычно рекомендуют придерживаться таких правил:

  • исследованию важно проводить в период ремиссии, на голодный желудок, поэтому последний прием пищи должен быть за 6-12 часов до забора материала;
  • за несколько дней до теста нужно отказаться от приема любых медикаментов, в том числе, антигистаминных препаратов;
  • не рекомендуется проходить исследование при наличии высокой температуры, вирусной инфекции, признаках расстройства ЖКТ;
  • за три дня важно отказаться от всех продуктов с высокой аллергенностью;
  • по возможности необходимо избегать контакта с животными.
Читайте также:  Какой анализ крови показывает коронавирус?

При наличии особых правил подготовки к исследованию, врач должен сообщить о них во время приема.

Анализ на пищевую аллергию: что сдавать? 

анализ на пищевую аллергию и его взятие

В процессе диагностики особую роль играет внешний осмотр больного, сбор анамнеза, позволяющий выявить взаимосвязь между конкретными продуктами и ухудшением состояния здоровья.

В большинстве случаев специалист назначает сдачу следующих тестов:

  • Анализ крови. В процессе могут увеличиваться показатели эозинофилов – лейкоцитов, которые принимают участие в развитии острой реакции из-за высвобождения таких компонентов, как гистамина.
  • Тест на уровень иммуноглобулинов Е в крови. Иммуноглобулины Е (белки), контактирующие с аллергеном и приводящие к производству активных компонентов, к возникновению неприятных проявлений. Их показатели при аллергии на продукты питания могут быть довольно высоким.
  • Тест на иммуноглобулины Е и G. Это нужно для определения конкретного вещества в еде, вызывающего острую реакцию организма.

Дополнительные исследования

Итак, какие анализы сдавать на пищевую аллергию:

  • Ведение пищевого дневника. Рекомендуется записывать время приема пищи и первых симптомов, состав. Дневник позволяет установить взаимосвязь между отдельными продуктами и появлением реакции организма.
  • Элиминационные исследования. Из ежедневного рациона устраняют вещество, которое считается возможной причиной аллергии, а потом – следят за реакцией иммунной системы.
  • Провокационные исследования. После устранения из питания возможного аллергена и исчезновения признаков, человеку вводят это вещество и прослеживают реакцию организма.
  • Аллергопробы. На руку наносят аллерген в жидком виде, а потом делают небольшойукол или царапину. Появление покраснения кожного покрова, отек на этом участке свидетельствует о наличии аллергии.

Анализ на пищевую аллергию поможет определить вещества, вызывающие острую реакцию, скорректировать и правильно составить рацион. Несмотря на то, что полностью вылечить аллергию практически невозможно, есть возможность предотвратить ее возникновение и уменьшить выраженность симптомов.

 

Реклама партнеров

0
FacebookTwitterPinterestEmail
предыдущий пост
Анализ на аллергию на белок: в каких случаях нужен?
следующий пост
Анализ на стафилококк: в каких случаях нужен?

Полезные статьи

Анализы при панкреатите: какие может назначить врач?

16.04.2021

Анализы при гипотиреозе: какие нужны?

16.04.2021

Анализы при гипертиреозе: какие нужны?

16.04.2021

Какие анализы на анемию сдавать?

11.04.2021

Анализы на железодефицитную анемию: какие бывают?

11.04.2021

Анализ на генитальный герпес: как понять результат?

11.04.2021

Анализы при гиперплазии эндометрия: какие тесты нужны?

01.04.2021

Когда нужен анализ на лямблиоз?

01.04.2021

Анализ на стафилококк: в каких случаях нужен?

29.03.2021

Анализ на аллергию на белок: в каких случаях...

29.03.2021

Оставить комментарий Нажмите, чтобы отменить ответ.

Поиск

Свежие записи

  • Анализы при панкреатите: какие может назначить врач?
  • Анализы при гипотиреозе: какие нужны?
  • Анализы при гипертиреозе: какие нужны?
  • Когда нужен анализ на коронавирус у кошек?
  • Какие анализы на анемию сдавать?

Рубрики

  • Взрослым
  • Детям
  • Животным
  • На заболевания
  • Перед походом к врачу
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Vk
  • Ok
  • RSS

@2019 - Все права защищены.
Информация на сайте не является публичной офертой и носит ознакомительный характер. Перед приобретением препаратов в аптеках проконсультируйтесь с врачом


Наверх